AINX アイネクス 糖質カット 炊飯器 最大33%糖質カット 通常炊飯最大4合炊き 玄米も簡単 グレー
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【美味しい低糖質炊飯を可能にした炊飯器】 炊くだけで糖質カットがされる秘密は、「煮汁の分離」 にあります。 炊飯器のスイッチを入れると、水が加熱され温度が上昇します。続いて水を経由して米粒にも熱が加わり、「表面」のデンプンが溶け出します。 やがて、米粒「内部」のデンプンも溶け始めると、今度はお米がどんどん水を吸収するようになります。ちょうど、炊飯器から水蒸気が出ているタイミングです。最終的に、十分に水を吸い終えて、炊飯器内の水がなくなると炊き上がりです。 糖質カット炊飯器では、表面のデンプンが溶けて水に染み込み、お米が水を吸収し始めるまでの間に一度煮汁を捨ててしまいます。つまり、溶けだした糖質が再吸収されるのを防ぐ のです。 通常の炊飯器であれば、米と糖質を含んだお湯
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